Cabreá Rufino (Ref. 271025F)

16.95

Peso 600 gr.

Más que una torta GRAN MEDALLA DE SUPER ORO WORLD CHEESE AWARDS 2021, ORO 2022 Y 2023

 

Categoría: Etiquetas: , , , ,
Envío

Gastos de envío refrigerados (con este calor no queda otra): 11.95 euros.

Métodos de pago

Descripción

  • MEDALLA DE ORO en el WORLD CHEESE AWARDS (CAMPEONATO MUNDIAL DE LOS QUESOS ) 2023 celebrado en Trondheim (NORUEGA).
  • MEDALLA SUPER ORO en el WORLD CHEESE AWARDS (CAMPEONATO MUNDIAL DE LOS QUESOS ) 2021 celebrado en Oviedo.
  • MEDALLA DE ORO en el WORLD CHEESE AWARDS (CAMPEONATO MUNDIAL DE LOS QUESOS ) 2022 celebrado en Gales (Reino Unido).
  • MEDALLA DE ORO 2023 en el Concurso Internacional de LYON (FRANCIA).
  • MEDALLA DE ORO en el campeonato internacional de quesos CINCHO CHEESE AWARDS celebrado en Zamora.
  • PRIMER PREMIO en la FERIA NACIONAL del QUESO en TRUJILLO 2009.
  • PRIMER PREMIO en la FERIA IBÉRICA de CABRA de ACEHÚCHE en las ediciones 2007-2008-2010-2012-2016 .

 

  • Queso cremoso de untar tipo torta. Es uno de nuestros productos estrella.
    • Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.
    • Queso de pasta blanda y untuosa.
    • Forma de cilindro ligeramente abombado.
    • Corteza anaranjada, lisa y pegajosa, típica en este tipo de quesos.
    • Peso 600 gr aproximadamente.
    • Al corte, la pasta es de color blanco con algunos ojos de fermentación repartidos irregularmente.
    • Tiempo de maduración 2-3 meses.

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Cabreá Rufino (Ref. 271025F)”