¡¡¡Estamos de enhorabuena, hemos conseguido la MEDALLA SÚPER ORO !!!
en el WORLD CHEESE AWARDS (CAMPEONATO MUNDIAL DE QUESOS).
El World Cheese se celebra cada año en un país distinto, este año ha sido en España, concretamente en Oviedo (Asturias).
Esto nos ha animado a participar por primera vez. En este certamen han participado mas de 4.000 quesos, conseguir un SUPER ORO nos sitúa como uno de los mejores quesos de cabra de pasta blanda del mundo, un reconocimiento a nuestra dedicación diaria y de toda una vida al afinado de los quesos.
Queremos desde aquí dedicárselo a todos nuestros seguidores por su apoyo y ánimos. Mención especial para los que con su esfuerzo y sacrificio comenzaron esta maravillosa aventura y nos enseñaron el camino a seguir, Matilde y Rufino (nuestros padres/abuelos).
